Objectif alimentation 2020

Journée thématique
 » Objectif alimentation 2020, du bien être dans nos assiettes ! « 
Samedi 13 octobre 2018

10h : Table ronde « Quelles pratiques pour une alimentation saine et équilibrée ? « 
Vaste question qui touche de nombreux domaines : du développement durable et des circuits de production au plaisir et au partage de cuisiner ; nos intervenant vous apporteront des pistes de réflexion :
Pas besoin d’être un grand chef ni de passer trois heures en cuisine tous les soirs pour faire manger à nos têtes blondes des plats gourmands et de saison !

Jean-Luc Charles, chef cuisinier, vous donne les outils pour faire de vous cuisinier informé et éco-responsable.
Entrée libre.

11h30 : En vous faisant visiter leur jardin potager du Château de Thierry, Elisabeth Solé et Frédérique Hermen, fondatrices des Incroyables Comestibles-Ville d’Avray, vous sensibilisent à la culture potagère libre et partagée.

Entrée Libre
12h30 : Dans l’atelier de cuisine participatif, guidés par Jean-Luc Charles vous réaliserez et partagerez des recettes simples et gourmandes.
Sur inscription, participation : 7€
Pour clore cette journée thématique, Christiane Samuel vous emmène faire un voyage à travers vos souvenir olfactifs.
Sur inscription.

Venez découvrir, discuter, et partager avec nous vos questionnements et vos expériences.