Objectif alimentation 2020 18 septembre 20182 octobre 2018 admin Journée thématique » Objectif alimentation 2020, du bien être dans nos assiettes ! « Samedi 13 octobre 2018 10h : Table ronde « Quelles pratiques pour une alimentation saine et équilibrée ? « Vaste question qui touche de nombreux domaines : du développement durable et des circuits de production au plaisir et au partage de cuisiner ; nos intervenant vous apporteront des pistes de réflexion : Pas besoin d’être un grand chef ni de passer trois heures en cuisine tous les soirs pour faire manger à nos têtes blondes des plats gourmands et de saison ! Jean-Luc Charles, chef cuisinier, vous donne les outils pour faire de vous cuisinier informé et éco-responsable. Entrée libre. 11h30 : En vous faisant visiter leur jardin potager du Château de Thierry, Elisabeth Solé et Frédérique Hermen, fondatrices des Incroyables Comestibles-Ville d’Avray, vous sensibilisent à la culture potagère libre et partagée. Entrée Libre 12h30 : Dans l’atelier de cuisine participatif, guidés par Jean-Luc Charles vous réaliserez et partagerez des recettes simples et gourmandes. Sur inscription, participation : 7€ Pour clore cette journée thématique, Christiane Samuel vous emmène faire un voyage à travers vos souvenir olfactifs. Sur inscription. Venez découvrir, discuter, et partager avec nous vos questionnements et vos expériences.
